Bolinho de Chuva para acompanhar o jogo da Seleção

Não há como negar que é muito melhor assistir ao jogo da Seleção comendo alguma guloseima, certo?

Então, que tal fazer uma receita rápida e deliciosa para você, seus filhos e suas visitas? Um bolinho de chuva é a pedida certa!

Ingredientes do Bolinho de Chuva

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara (chá) de leite

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar

1 colher (sopa) de canela para polvilhar

1 litro de óleo para fritar

Coloque todos os ingredientes num recipiente e mexa até formar uma massa cremosa. Em seguida, coloque óleo numa panela e deixe aquecer até 180° C. Logo depois, vá inserindo uma colher de sopa (não precisa ser muito cheia) no óleo, para que a massa frite.

Deixe dourar por todos os lados, tire os bolinhos e coloque-os num papel toalha para retirar o excesso de óleo. Enfim, polvilhe açúcar e canela e sirva.

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