INGREDIENTES3 ovos200g de chocolate meio amargo2 colheres (sopa) de açúcar1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO1-Bata as gemas até dobrarem de volume2-Junte o açúcar e continue batendo3-Derreta o chocolate e acrescente à gemada4-Junte o creme de leite batendo sempre5-Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira6-Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)7-Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer

Fonte: img do Rac

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