O Helvetia Riding Centerserá palco do Taurus Festival de Assadores e Churrasqueiros BBQ (assadores especializados em fogo de chão), dias 27 e 28 de novembro das 11h às 22h com opção de Camarote Vip Open Bar das 12h às 22h no sábado (27), com direito a 10 horas de open bar e uma caneca exclusiva do evento.

Os ingressos são limitados e podem ser adquiridos no The Hops Tap House (isento da taxa de conveniência) de terça a sábado a partir das 17h na Av. Presidente Vargas, 1080, Cidade Nova – Indaiatuba ou pela internet na https://www.alphatickets.com.br. O primeiro lote é R$140.

Considerado um dos maiores festivais abertos de churrasco do interior paulista, o Taurus reúne um time de profissionais gabaritado que viaja pelos circuitos de churrasco do Brasil, com quatorze estações oferecendo diferentes cortes e preparos, além do Torresmo Piporca, o mais famoso da região.

Essa edição conta com entrada solidária com a doação de 2 kilos de alimento ou R$10. Os alimentos serão doados para as obras assistenciais do município. A realização do festival é da WB Produções e Promoções, empresa especializada em eventos, feiras e festivais. “Estamos preparando um bonito evento pensando na segurança e bem estar de todos os envolvidos”, pontua Túlio Henrique Waetge, proprietário da WB Produções.

Com formato itinerante, o Taurus percorre diferentes cidades do estado de São Paulo levando boa gastronomia e lazer ao público em um ambiente familiar e seguro. As crianças também tem espaço garantido para a diversão, com ampla área kids. Para quem gosta de passear com seus animais de estimação, o evento é pet friendly (lugares onde o cão ou gato são bem-vindos).

A grande diversão mesmo será para os amantes do churrasco que poderão se deliciar com 14 assadores e churrasqueiros e seus cortes preparados em diferentes formas – brasa, defumado, fogo de chão, parilla e pitsmoker. Entre as opções, estão ancho, chorizo, costela e cupim no bafo, hamburguer artesanal, costelinha suína, costela fogo de chão, brisket, porco espalmado, Beef Rib, Buffalo Wings, shoulder, short rib, T-Bone, torresmo de rolo, linguiça na brasa, Pulled Pork, maminha e fraldinha defumada e a clássica picanha.

Opções veganas complementam o cardápio que será executado por profissionais conhecidos no circuito BBQ. A harmonização dos cardápios ficará por conta das cervejas artesanais da Cervejaria Campinas, patrocinadora oficial do circuito Taurus 2021.

Confira o cardápio completo do festival:

1 - Caminhoneta Burguer – Burger

2 - Brasa Burguer - Burger

3 – Brutus – Picanha Defumada

4 - Paraty - Costela no Bafo/Cupim no Bafo

5 - Patricia Sally - Costela Fogo de Chão

6 - Barba Ruiva - Brisket e Costelinha

7 – Do Fogo Chef Dindo - Porco Espalmado

8 - Leo Dom Pimenta - Beef Rib/Brisket/Buffalo Wings

9 - Estalar do Fogo – Shoulder/Short Rib/T-Bone

10 – Ramiro BBQ - Torresmo de rolo

11 – Fumaça de Chef – Burger Defumado

12 – Crivelaro´s – Fraldinha e maminha defumada mais acompanhamentos

13 - Locomotiva BBQ – Brisket, Cupim Defumado e Pulled Pork

14 - Julio Souza - Costela Defumada e Sanduíche de Copa Lombo Defumado

A animação do Taurus Festival ficará por conta das atrações musicais. Quem abre o evento no sábado às 13h é Johnny Voxx. A noite a partir das 18h o palco é da banda Rock`n Roça. No domingo quem anima o almoço é Murilo Augustus e o encerramento é com a banda Texas Flood a partir das 17h.

Uma área com churros e doces fará a alegria dos doceiros de plantão com sabores mais tradicionais até combinações mais requintadas como churros com creme de avelã, frutas e muito chocolate. Expositores de acessórios, produtos exclusivos para assadores, churrasqueiros e também souvenirs poderão ser visitados durante o evento.

SERVIÇO

Taurus Festival de Assadores & Churrasqueiros BBQ

Onde: Helvetia Riding Center - Estrada Municipal 2, Indaiatuba - SP

Quando: 27 e 28 de novembro (sábado e domingo)

Horário: das 11h às 22h

Quanto: 2 kilos de alimento ou R$10

Lazer: Espaço kids, pet friendly e shows musicais

*Atenção as regras e protocolos: uso de máscara obrigatório, aferição de temperatura, utilização de álcool gel e distanciamento social (mesas e filas).